وقالت امرأة شابة متكتلة للصحيفة من خلال أسنانها وهي تنتظر الطعام في درجات حرارة شديدة البرودة في وقت مبكر من صباح يوم الجمعة: “أنا جائعة جدًا وباردة جدًا”.
كان النيويوركي واحدًا من المئات الذين قاموا برحلة في ساعة الذروة إلى TriBeCa للحصول على القوت – واقفين في طابور طويل يمتد إلى الخلف في مبنى سكني بأكمله.
كانت الحشود المتحمسة تنتظر افتتاح متجر Meadow Lane في الساعة 11 صباحًا، وهو متجر بقال للذواقة من TikTokker Sammy Nussdorf في 355 Greenwich St. – وكانت أعينهم على طلبات بقيمة 15 دولارًا من قطع الدجاج العضوية، و16 دولارًا من مرق العظام، وماتشا لاتيه العصرية.
وسط أزمة القدرة على تحمل التكاليف التي ساعدت في دفع الاشتراكي الديمقراطي زهران ممداني إلى فوز رئيس البلدية والقلق الأخير بشأن تخفيضات فوائد برنامج SNAP، ربما بدا الظهور الأول الكبير لـ Meadow Lane صباح يوم الجمعة وكأنه توقيت مؤسف.
لكن الضجة عبر الإنترنت، حيث انتشرت العديد من التحديثات الافتتاحية لمتجر Nussdorf البالغ من العمر 28 عامًا، وخارج المتجر الجديد الفخم أثبت عكس ذلك – فقد أصبحت الشهية للأطعمة الباهظة الثمن في Big Apple أكبر من أي وقت مضى.
“أشعر وكأننا حصلنا على تذكرة ذهبية!” صاح أحد المتسوقين المتحمسين الذين حجزوا مكانًا في مقدمة الصف، مشيرًا إلى كتاب “تشارلي ومصنع الشوكولاتة” لرولد دال.
لم تكن Wonka Bars وEverlasting Gobstoppers في انتظارهم بالداخل، بل كانت هناك عناصر أخرى كانت خيالية بنفس القدر – وبأسعار خيالية، وفي بعض الأحيان كانت كافية لجعل أماكن راقية أخرى في أبتاون مثل Zabar’s أو Agata & Valentina تحمر خجلاً.
من بينها: رقائق التورتيلا بقيمة 14 دولارًا، و12 دولارًا عنقود العنب، و65 دولارًا لزيت الزيتون البكر الممتاز “المحصود من أشجار عمرها 150 عامًا”، وحاويات مسحوق ماتشا مونتوك جنرال بقيمة 74 دولارًا، والكافيار السيبيري بقيمة 625 دولارًا.
يمكن شراء العديد من منتجات Meadow Lane بتكاليف أقل في مواقع أقل بريقًا.
يمكن شراء رقائق ملح بحر مالدون التي تباع بالتجزئة بسعر 10 دولارات في Meadow Lane مقابل 6 دولارات أو 7 دولارات في أي مكان آخر تقريبًا، في حين أن سعر 10 دولارات و6 أونصة. غالبًا ما يمكن الحصول على صدفي توت دريسكول الأسود من متجر بوديجا للبيع بحوالي ربع السعر.
لكن أولئك الذين كانوا في الطابور خارج ميدو لين لم يكونوا يبحثون عن صفقة، وكانوا مستعدين لإنفاق مئات الدولارات – أكثر مما ينفقه العديد من سكان نيويورك كل شهر على البقالة.
أطلق عليها قصة مدينتين.
وقالت المتسوقة إيزابيلا نيونام، 26 عاماً، لصحيفة The Washington Post: “نحن نحب الطعام، وننفق المال عليه”. “هذه نيويورك بالنسبة لك. إذا كنت تريد أن تفعل شيئًا ما، فافعله على نطاق واسع.”
واتفق آخرون مع ذلك قائلين إنه في ظل التكلفة المرتفعة حتى لمواد البقالة العادية، التي سخروا منها باعتبارها لا طعم لها ومليئة بالمواد الكيميائية، فإن الأمر يستحق إنفاق المزيد على الأشياء الجيدة.
وقالت جوي بابازيان، 22 عاماً: “في مدينة نيويورك، أسعار الأشياء العادية جنونية”. “حتى الحليب. لقد ارتفعت تكلفة كل شيء.”
وقالت بريتاني بلوم، 24 عاماً: “أفضل الحصول على جودة أفضل قليلاً ومذاق أفضل وشعور صحي وإنفاق بضعة دولارات إضافية”.
وقال عملاء آخرون من الجيل Z لصحيفة The Post إن الطعام هو الشيء الوحيد الذي يرغبون في توفير أي نفقات عليه حاليًا.
وأوضحت ماري ليتان، البالغة من العمر 26 عاماً: “إذا طلبت مني شراء سترة مقابل 150 دولاراً، فلا، لكن إذا طلبت مني أن أنفق 150 دولاراً على الوجبات الخفيفة، بالتأكيد”.
قال العملاء الذين حضروا الافتتاح إنهم كانوا متحمسين للغاية لتناول المواد الغذائية السريعة، بما في ذلك سلطة الدجاج الصينية بقيمة 21 دولارًا ووعاء سمك السلمون ميسو بقيمة 24 دولارًا.
قام Nussdorf، ويلي ونكا من Meadow Lane، بتوثيق إنشاء وبناء متجره على TikTok بدقة لأكثر من عام.
انتشرت العديد من مقاطع الفيديو الخاصة به، والتي يختبر فيها عناصر للشراء، بشكل كبير – مما حوله إلى أحد المشاهير الصغار والمتجر إلى وجهة رئيسية.
قال مواطن مانهاتن لصحيفة The Post إن فكرة Meadow Lane جاءت بعد اختفاء Dean & DeLuca الراقي من مشهد البيع بالتجزئة في مدينة نيويورك منذ سنوات.
لقد حصل متجره الجديد بالفعل على مقارنات مع متجر Erewhon الباهظ الثمن في لوس أنجلوس، بالإضافة إلى متجر Round Swamp Farm المفضل لدى المشاهير في هامبتونز.
بدأ العملاء المتحمسون في الاصطفاف في الساعة الخامسة صباحًا، وقام زوج من البوابين الوسيمين بتوزيع قبعات مزينة بشعار Meadlow Lane لأولئك الذين حضروا مبكرًا.
وقال الأشخاص المنتظرون لصحيفة The Post إنهم شاهدوا محتوى Nussdorf، وكان لديهم فضول بشأن مذاق المواد الغذائية.
لم يكن الأمر أشبه بافتتاح متجر، بل أشبه بحفلة في الشارع. أطلق عليه أحدهم اسم “عيد الميلاد”، ووصفه آخر بأنه “يوم التتويج”.
وبمجرد دخول المتسوقين، لم يشعروا بخيبة أمل.
تبدو التصميمات الداخلية الرائعة وكأنها مجموعة أفلام Nancy Meyers أكثر من كونها متجر بقالة حقيقي. وتنتشر في المكان مزهريات من الزهور الطازجة، كما يتم عرض المواد الغذائية بدقة شديدة بحيث تبدو وكأنها قطع فنية.
اطلع المتسوقون على المنتجات باهظة الثمن وأعدوا خيارات السندوتشات والحساء بأناقة شخص يتسوق في شانيل أو كارتييه.
انخفض مدير حساب الإعلانات سيدني سافاج، 22 عامًا، بأكثر من 260 دولارًا على أقل من عشرين عنصرًا. قالت إنها ستعود بسعادة.
قالت بحماس: “لقد تناولت الفلفل الرومي الحار (بسعر 10 دولارات) ورقائق تورتيلا الماسا الزرقاء (بسعر 14 دولارًا).” “لا أبالغ، لقد كان مذهلاً وحصل على 10/10. جيد جدًا وجديد.”
في هذه الأثناء، قامت صحيفة The Post بتجربة قطع الدجاج التي يبلغ ثمنها 15 دولاراً، والتي كانت مقرمشة ولذيذة بشكل مدهش. وكانت شطيرة سمك السلمون بقيمة 14 دولارًا وعصير البطيخ بقيمة 15 دولارًا أقل إثارة للإعجاب.
على الرغم من التصميمات الداخلية المرتفعة والأسعار المرتفعة، تصر نوسدورف على أن ميدو لين مناسب للجميع.
ويستشهد بالقهوة المنخفضة السعر (4 دولارات) والمعجنات، على أمل أن يتحول المتجر من فضول تيك توك إلى السلع الأساسية في الحي.
وأعلن قائلاً: “إنه حقًا للجميع”.
الجميع لديه أموال ليحرقها، على أية حال.
