سيكون صيفًا مالحًا وحلوًا.
يُحدث أحد مطاعم Jersey Shore موجات من الصيحة الجديدة لوجبة الإفطار الكلاسيكية – حيث يقوم بتغليف كعكة القمع حول لفائف لحم الخنزير الشهيرة وشطيرة البيض والجبن.
يقوم مطعم “بوردووك بانديت” في شاطئ برادلي بإعداد طبق شهي يبلغ سعره 16 دولارًا، ويتكون من ثلاث شرائح من لفائف لحم الخنزير، وبيضة مقلية، وجبن أمريكي، وقطعتين من كعكة القمع، مع كاتشب التوت.
ويأمل أصحابها، جيمي كويلي وسيث دوليد، أن يثير جدلاً في جميع أنحاء جاردن ستيت.
وقال كويلي لموقع NJ.com: “أردنا أن نرى كيف يمكننا صنع دجاج وفطائر نيوجيرسي”.
“لذلك كنا نرغب في إعداد لفائف لحم الخنزير والبيض والجبن على كعكة كعكة القمع – لنجعلها نيوجيرسي تمامًا بحيث يتجادل الناس حولها.”
لقد كانوا على الفور، حيث أن هذا العنصر يسبب بالفعل جدلاً قديمًا في جيرسي حول ما إذا كان اللحم المعالج في وجبة الإفطار الأساسية يسمى لفائف لحم الخنزير أو لحم الخنزير تايلور.
يشير إليها الشماليون باسم “تايلور هام” نسبة إلى العلامة التجارية الشهيرة، ويطلق عليها الجنوبيون اسم “لفائف لحم الخنزير”.
“أنا من شمال جيرسي، وسيظل تايلور هام دائمًا وإلى الأبد،” كتب أحدهم على موقع NJ.com على Instagram حول الساندويتش.
رد آخر: “لا يُكتب لحم الخنزير على العبوة. تعلم القراءة”.
البعض الآخر مفتون بعنصر القائمة اللذيذ – والمليء بالسعرات الحرارية – ولا يمكنهم الانتظار لتذوقه.
وكتب أحدهم: “أعرف ما سأفعله في نهاية الأسبوع المقبل”.
“مثير للاشمئزاز تماما. أعطني 2، “قال آخر ساخرا، في حين أضاف آخر، “لست بحاجة إلى عضلات البطن هذا العام.”
قال شخص آخر: “نيوجيرسي جنة على الأرض”.
