هتافات للبيرة الرخيصة.
بدأ الحديث عن “مشروب الصيف”. هذا العام ، قد يجادل الناس بأنه هو Hugo Spritz ، أو ربما الطائرة الورقية ، التي توجت “Drink of the Year” لعام 2025.
ومع ذلك ، مع ارتفاع التكاليف المتزايدة للتضخم ، ومحافظ تقلصها ، فإن الكثير من الناس يلجأون إلى السباغيت-وهي حياة مرتفعة مع مجموعة من الأبيرول وضغط من الليمون-كخيار أكثر ملاءمة للميزانية على الطقس الساخن المنعش ، وفقًا لبياضية الأعمال.
يمر بأسماء كثيرة: NASCAR NEGRONI أو Hobo Negroni أو Trailer Park Spritz. في الأساس ، إنه Aperol Spritz بلا Prosecco الثمن. وما هو أفضل لاستبدال الشمبانيا من الشمبانيا من البيرة؟
يقول الخبراء إن شعبية السباغيت المتزايدة قد تكون بسبب يشربون محافظهم.
بالنظر إلى أن Aperol Spritz النموذجي قد يكلف في أي مكان 15 دولارًا و 20 دولارًا في مدينة نيويورك ، فإن إصدار البيرة الأرخص جزء كبير من النداء. سيوفر بضع دولارات للذهاب إلى المقتطف ، خاصة وأن البيرة رخيصة لتبدأ.
أخبر رجل بار ستيوارت ويلنجتون ، صاحب المناطق النائية ، ومينيز والكومنولث في بروكلين ، BI أن ميلر هاي لايف هو “بيرة الركود”.
وقال: “لقد لاحظت بالتأكيد في جزء معين من بلدي ، دعنا نقول ، يعملون بشكل معتدل ، لقد انتقلوا من شرب البيرة إلى التحول إلى مجرد شرب الحياة العالية”.
وأضاف ويلنجتون أن فكرة تحويل البيرة إلى معكرونة “لها القليل من ،” أوه ، نحن نسير شيء ممتع اليوم “.
زادت أوامر Spaghetts في النصف الأول من عام 2025 بنسبة 65 ٪ من العام الماضي ، وفقًا لبيانات من منصة الدفع ، ومنذ عام 2022 ، ارتفعت أوامر Spagetts بنسبة 1000 ٪.
تُظهر بيانات Square أن عدد Spaghetts على إيصالات البار قد ارتفع خلال السنوات الخمس الماضية ، وقد ارتفعت عمليات البحث عن Google عن Aperol Spritz الفقيرة هذا الصيف.
على الرغم من أن السباغيت تجد منزلًا على المزيد من قوائم البار في الآونة الأخيرة ، إلا أنه من السهل أيضًا أن يدوي في المنزل – ما عليك سوى فتح بيرة ، أو صب قليلاً أو تشرب سويغًا ، ثم وضعت في نصف لقطة من Aperol.
وقال ويلنجتون إنه قبل أن يبدأ الناس في نشر كلمة عن وجود السباغيت ، كان نوعًا من مشروب القائمة السرية لـ “المهووسين في صناعة الخدمات وغيرهم من الغريب الذين يعرفون”.
كان هناك أيضًا دفعة من Miller High Life لجعل المشروب أكثر شعبية. في يوليو ، قدمت شركة Spaghett-Sicle ، وهي نسخة موسيقى البوب للدفع من المشروب بنسبة تصل إلى 5 ٪ ABV ، باعتبارها “الطريقة النهائية للنخب إلى الصيف”.
وقالت جاكلين كالدويل ، مدير تسويق العلامة التجارية المساعد لشركة Miller High Life ، لـ Outlet ، لقد شهدت العلامة التجارية أن تشرب مشروب الغوص “زخم ثابت” خلال العام الماضي.
وقالت: “لقد بدأت كمفضل نادل في حانات الغوص-تم خلطها مباشرة في زجاجة الحياة العالية ، ولا الرتوش ، ونكهة رائعة فقط. من هناك ، تطورت من اختيار تحت الرادار إلى خيار شعبي”.
