سيحتفل Irv’s Burgers، مطعم البرجر الشهير في لوس أنجلوس والذي كان يتردد عليه مشاهير الروك في السبعينيات، بالذكرى الثمانين لتأسيسه في 26 أغسطس مع مجموعة متنوعة من العروض الخاصة.
سيقدم كل موقع من مواقع Irv الستة الآن برجر Irv’s Original Roadside Single Burger مقابل 80 دولارًا فقط، أو مجانًا لأي شخص يبلغ من العمر 80 عامًا أو أكبر.
سيكون هناك أيضًا 80 هدية في كل متجر تتضمن “برجر مجاني لمدة عام” (واحدة على جانب الطريق كل أسبوع)، وبطاقات هدايا بقيمة 80 دولارًا وسلعًا.
وقال لورانس لونغو، الرئيس التنفيذي لشركة Irv: “ما يجعل هذا الأمر مميزًا هو أنه لا يحتوي على زخرفة”. “يجب أن يعيد ذلك الحنين إلى وقت نشأتك، إلى ذلك الحي المحلي. كنت ترغب دائمًا في تناول برجر بعد مباراة البيسبول، وبعد مباراة كرة قدم، وبعد الكنيسة التي تريد الذهاب إليها وتريد الانغماس في شيء لذيذ.”
تم افتتاحه لأول مرة في 8289 جادة سانتا مونيكا. باسم Queen’s Burgers في عام 1946، كان أحد أول مطاعم البرجر على جانب الطريق على الطريق 66.
تم تغييره لاحقًا إلى Joe’s قبل أن يشتريه Irv Gendis في عام 1970 ويمنحه لقبه.
قال لونغو: “عندها سيظهر جميع نجوم الروك”. “إذا كنت تعرف تاريخ موسيقى الروك أند رول، فإن لوريل كانيون كان حرفيًا في أعلى الشارع. وكان الجميع من جيم موريسون، وجيمي هندريكس، وليندا رونستادت، يتسكعون جميعًا.”
تم تضمين صورة Ronstadt at Irv’s في أعمالها الفنية لألبومها “Living In The USA” عام 1978، كما اشتهرت The Clash بوضعها هناك.
قم بتنزيل تطبيق California Post، وتابعنا على مواقع التواصل الاجتماعي، واشترك في رسائلنا الإخبارية
كاليفورنيا بوست نيوز: فيسبوك، إنستغرام، تيك توك، إكس، يوتيوب، واتساب، لينكد إن
كاليفورنيا بوست سبورتس فيسبوك، إنستغرام، تيك توك، يوتيوب، إكس
كاليفورنيا بوست رأي
كاليفورنيا بوست النشرات الإخبارية: سجل هنا!
كاليفورنيا بوست التطبيق: تحميل هنا!
توصيل الطلبات للمنازل: سجل هنا!
الصفحة السادسة هوليوود: سجل هنا!
واليوم، يعد درو باريمور وسيث روجن من العملاء الدائمين، وفقًا لما ذكره لونغو، الذي اكتشف شركة Irv’s في عام 2018.
يتذكر قائلاً: “كنت أتناول البرجر يوميًا لمدة عام، وأجرب أفضل أنواع البرجر في كاليفورنيا”. “لقد جربت Irv’s وأحببته. كان به الكثير من الشخصية والحنين وأردت فقط أن أكون جزءًا من القصة.”
تم نقل Irv’s إلى موقعه الجديد (7998 Santa Monica Blvd) ولكن تم منحه مكانة تاريخية تاريخية بعد أن احتج السكان المحليون لإنقاذه من الدمار.
قامت Longo منذ ذلك الحين بتوسيع Irv’s إلى مواقع أخرى عبر لوس أنجلوس ولاس فيغاس، وأعلنت للتو عن شراكة مع فيلم “Ice Cream Man”.
ستحتفل Irv’s أيضًا بعيدها الثمانين بسلع حصرية، وستقدم تبرعات بقيمة 0.80 دولارًا أمريكيًا لكل مجموعة كاملة السعر تم شراؤها في 26 أغسطس لبنوك الطعام المحلية.
قال لونغو: “إن مطعم Irv’s Burgers يشبه مطعم Rocky Balboa الخاص بالبرغر”. “إنها لا تستسلم أبدًا. … نحن لا نعتمد على الضجيج. نحن نعتمد على الطعام الجيد والمكونات عالية الجودة وحسن الضيافة القديمة. وأعتقد أنه إذا ركزت فقط على صنع منتج جيد ومعاملة عملائك بشكل صحيح، فيمكنك العيش إلى الأبد.”
