يقول ستيف كاريل إن مطعم بارون في لوس أنجلوس لديه “أفضل بيتزا على الإطلاق”

“مرحبًا، هذا ستيف كاريل، هل ترى ذلك؟” يقول في المقطع وهو يشير فوقه إلى لافتات المطعم. “مطعم بارون. لقد أتيت إلى هنا منذ 20 عامًا. أفضل بيتزا على الإطلاق. يجب أن تجربها.”

استمتع المطعم بالحجاب في التسمية التوضيحية: “@stevecarrell يأتي إلى هنا منذ 20 عامًا. أخيرًا سمحنا له بالدخول في بكرة.”

ليس سيئًا بالنسبة لمكان كان موجودًا لفترة أطول من بعض أكبر نجوم هوليود.

تعود جذور مطعم Barone’s Famous Italian Restaurant إلى عام 1945، عندما قدمت أربع عائلات إيطالية أمريكية – Barones وMonteleones وIzzos وArpaias – البيتزا إلى لوس أنجلوس في وقت كان فيه الطبق لا يزال غير مألوف إلى حد كبير على الساحل الغربي، وفقًا لموقع المطعم.

ما بدأ كتجربة جريئة بعد الحرب أصبح منذ ذلك الحين عنصرًا أساسيًا في مشهد تناول الطعام في المدينة، والمعروف بفطائره المستطيلة المميزة وسحر المدرسة القديمة.

واليوم، أصبح المطعم مملوكًا لتوم مونتيليوني، نجل المالك الأصلي فرانك مونتيليوني، ويحمل إرثًا عائليًا يمتد لعقود من الزمن.

تضيف علامة كاريل غير الرسمية فقط إلى التقاليد – وهي تذكير بأنه حتى في مدينة مهووسة بالشيء الكبير التالي، فإن بعض الكلاسيكيات لا تصبح قديمة الطراز أبدًا.

قم بتنزيل تطبيق California Post، وتابعنا على مواقع التواصل الاجتماعي، واشترك في رسائلنا الإخبارية