نحن حفلات الشاي المثلج.
عندما يتعلق الأمر بالمشروبات المختلطة، فإن الأمريكيين يحبونها ذات اللون الأحمر والأبيض والخمر. وجد تصنيف حديث للكوكتيلات المفضلة في كل ولاية أن شاي لونغ آيلاند المثلج الذي يحتوي على نسبة عالية من الكحول كان المشروب المختلط المفضل في الولايات المتحدة بينما فضلت نيويورك – ومن المفارقات إلى حد ما – مشروب مارجريتا الحار.
قال ممثلو شركة Supreme Whip لعلب الكريمة المخفوقة، التي قامت بتجميع الاستطلاع: “يميل شاي Long Island Iced Tea إلى الأداء القوي عبر مجموعة واسعة من الولايات بدلاً من السيطرة على منطقة واحدة فقط – وهذا الاتساق هو ما يدفعه إلى الأمام على المستوى الوطني”.
لقد أنشأوا هذه الدراسة الصاخبة تكريما لليوم العالمي للكوكتيل في 13 مايو، وهو الذكرى السنوية لأول تعريف منشور للكوكتيل في عام 1806.
لتحديد المشروب المختلط الأكثر شعبية في كل منطقة، قامت شركة Supreme Whip بتحليل “نقاط الشعبية المقارنة” عبر تفضيلات الكوكتيل في جميع الولايات الأمريكية، مما يعني أن النتائج تعكس التصنيف النسبي بدلاً من بيانات المبيعات المطلقة.
وخلصوا إلى أن “ثقافة الكوكتيل في الولايات المتحدة أكثر تنوعًا بكثير مما يوحي به” المشتبه بهم المعتادون “. “يلعب الذوق المحلي دورًا كبيرًا فيما يصبح في النهاية المفضل الوطني.”
وكان الفائز، شاي لونغ آيلاند المثلج، هو المشروب الأول في 11 ولاية، بما في ذلك فيرمونت وإنديانا وأيوا، ولكن ليس في نيويورك، حيث يُزعم أن النادل روبرت “روزبود” هو من اخترعه في السبعينيات.
تم إنشاء هذا المشروب القوي لمسابقة الكوكتيل الثلاثية في فندق Oak Beach Inn في لونغ آيلاند، وهو مليء بخمسة مشروبات كحولية – الفودكا، والروم الأبيض، والجين، والتكيلا، وتريبل سيك – التي يتم تعميدها بعصير الليمون، وتعلوها دفقة من الكولا للون، ومزينة بشرائح الليمون.
ويطارد وراء هذه الروح الأمريكية الجوهرية موهيتو، الذي كان المشروب المفضل في ست ولايات، بما في ذلك ألاسكا وكونيتيكت وفلوريدا.
تبع ذلك بغل موسكو، الذي كان أعلى طعم في مونتانا وكارولينا الجنوبية وأربع ولايات أخرى.
وفي الوقت نفسه، في المركز الرابع كان مشروب الخمر رقم واحد في نيويورك، سبايسي مارجريتا. كان هذا الكوكتيل الذي يحتوي على التكيلا هو المشروب المفضل في خمس ولايات أخرى أيضًا، بما في ذلك نبراسكا وألاباما وماساتشوستس.
وقد احتل بالوما، وهو مزيج آخر من الصبار مع صودا الجريب فروت والليمون، المراكز الخمسة الأولى، حيث احتل المركز الأول في خمس ولايات، بما في ذلك نيو مكسيكو وأريزونا وإلينوي.
من قبيل الصدفة، يأتي هذا في الوقت الذي يشرب فيه الأشخاص في العشرينيات من العمر قدرًا أقل من أي وقت مضى.
هذا صحيح، فالجنرال الذين لا يشربون الخمر يتخلصون من مشروبات غروب الشمس لتناول المشروبات الباردة وجرعات العافية ويحولون المشروبات إلى طقوس يومية – على حد تعبيرهم، الفوائد تفوق الضجة.
وجدت دراسة أجريت عام 2025 أن 39% من البالغين من الجيل Z يقولون الآن أن الخمر هو مشروبهم الاجتماعي المفضل، في حين أن أكثر من 60% يفضلون الخيارات غير الكحولية عند التسكع مع الأصدقاء – وهو أعلى معدل في أي جيل.
