في حين أن محطات الوقود قليلة ومتباعدة في مدينة نيويورك ، فإن الطعام المذهل ليس كذلك.
تُعرف نيويورك دائمًا بأنها واحدة من عواصم الطعام في العالم – الخبز ، البيتزا ، باسترامي ، حلال – سمها ما شئت. لكن الآن ، لدينا لقب آخر للتفاخر: امتلاك أحد أفضل مطاعم محطة الوقود في الولايات المتحدة بأكملها ، هذا هو هنا في قلب مانهاتن.
تم إدراج Smacking Burger كرقم 7 في قائمة أفضل 10 مطاعم لمحطات الوقود في جميع أنحاء البلاد.
تم وضع برجر Smash Viral داخل محطة Mobil في شارع الثامن وهوراتيو ، مباشرة في قلب قرية غرينتش – واحدة من آخر محطات الغاز المتبقية تحت الشارع الرابع عشر.
وفقًا لـ Yelp ، فإن Smack Big هو عنصر القائمة الأكثر شعبية المطبوخ في الجزء العلوي المسطح.
يتم تقديم شطيرة 10.99 دولار-وهي أسعار معقولة لبرغر في مدينة نيويورك-مع فطائر محطمة محطمة ، والبصل بالكراميل ، والجبن الأمريكي ، ومخللات الزبدة المصنوعة في المنزل ، وخس تمزيقها ، و “الصلصة ذات العومية العليا”-وهي عبارة عن صياغة من الوردي.
هناك أيضًا “The Thuff” ، وهو فطيرة واحدة محطمة مغطاة بالفطر المشوي والمايونيز السويسري والمايونيز المملوء بالكمأة مقابل 9.99 دولار و “البطاطس العالمية الشهيرة” ، محملة ببراءة محطمة ، جبنة أمريكية ، بصل بالكراميل ، المخللات المفرطة ، الساخنة الساخنة والمزيد من “Smack Sauce” مقابل 9.49 دولار.
تحدث عن سرقة!
توفر البقعة الصغيرة حتى حصص نباتية وصديقة للحيوانات الأليفة.
وإذا لم يكن ذلك كافيًا ، فقد أضافوا مؤخرًا Milkshakes إلى قائمتهم ، مما يجعلها توقفًا مثاليًا للوقود للانطلاق من مانهاتن.
الخيارات لها “الكثير من النكهة” ، مع “التحرير والسرد المثالي بين الكلاسيكية والفريدة” ، وفقًا للجماهير على Yelp.
تم افتتاح الشواية من قبل مواطن بروكلينيت تومي هوندروس وصديقته إليزابيث توريس ، العام الماضي فقط.
تحتوي محطة المضخة المكونة من أربعة أضعاف على إسفين صغير من مارتيل وشواية مسطحة في مثلث ضيق.
نشأ هوندروس في لعبة محطة الوقود – كان يضخ الغاز منذ أن كان عمره تسع سنوات ، على خطى والده. الآن يمتلك عدة محطات في بروكلين.
يتذكر باعتزاز كيف يتوقف الوقود المستخدم لإيواء مفاصل برجر فريدة من نوعها وأراد إعادة إنشاء تلك التجربة.
وقال هوندروس سابقًا لصحيفة “ذا بوست”: “أردت أن أشعر بهذا الشعور بالمدرسة القديمة. لا يوجد شيء سوى برجر كينج الآن”.
ولكن كان توريس ، وهو مطعم من الجيل الثاني ، كان لديه رؤية لضرب البرجر.
“إنها شغوفة للغاية بالطعام” ، قال هوندروس لليلب. “لقد أنشأت القائمة بأكملها.”
عندما تم إطلاق المتجر في ربيع عام 2024 ، أصبح فيروسيًا على وسائل التواصل الاجتماعي. ولكن على عكس اتجاهات الطعام الفيروسية الأخرى التي تتلاشى ، ظل صفع برجر قد أطلقت النار.
اعتراف ييلب الوطني فقط يختم الصفقة. يشارك Slacking Burger الآن الأضواء مع الأماكن التي تقدم جراد البحر Taquitos في Yosemite و Hawaiian Loco Moco في واشنطن.
إنها المؤسسة الوحيدة في نيويورك في القائمة – لا ينبغي الخلط بينها وبين رقم 8 Brooklyn New York Pizza & Wings في ميسا ، أريزونا.
أفضل 10 مطاعم لمحطة الوقود في 2025
1. Tioga Gas Mart & Whoa Nellie Deli، لي فينغ ، كاليفورنيا
2. Hillbilly Hideout، أوزارك ، أركنساس
3. مطبخ Unko، سيلفرديل ، واشنطن
4. El Carajo International Tapas & Wines، ميامي ، فلوريدا
5. 3 Bay BBQ & Bakery، تشيسترفيلد ، ميسوري
6. caffé rel، فرانكلين ، كارولينا الشمالية
7. ضرب برجر، نيويورك ، نيويورك
8. بروكلين بيتزا وأجنحة بروكلين، ميسا ، أريزونا
9. تاكو بار إل جرو، Gaithersburg ، ماريلاند
10. محطة برجر Bing، كوتونوود ، أريزونا
