تقرير الجريدة السعودية
الرياض – تدعو وزارة البيئة والمياه والزراعة في المملكة العربية السعودية إلى زيادة الوعي والاستهلاك المسؤول لمواجهة التحدي الكبير المتمثل في النفايات النباتية في المملكة.
وسلطت الوزارة الضوء على هذه القضية باعتبارها مصدر قلق بالغ للقطاع الزراعي، وأفادت الوزارة بأن المملكة العربية السعودية تتعرض سنويا لخسائر كبيرة، بما في ذلك 234 ألف طن من الطماطم، و201 ألف طن من البطاطس، وكميات ملحوظة من البصل والخيار والكوسا وغيرها من الخضروات، مما ساهم في تفاقم المشكلة. ما مجموعه أكثر من 335000 طن من النفايات النباتية الإضافية.
وتأكيدا على أهمية الحفاظ على الموارد الغذائية، تدعو الوزارة إلى تضافر الجهود لتعزيز ثقافة الاستهلاك المسؤول والحد من الهدر، وهو أمر ضروري لتحقيق الاستدامة الزراعية. ويتم تشجيع المواطنين والمقيمين على تبني الممارسات التي تضمن الاستخدام والتخزين الفعال للخضروات لتقليل الخسارة والمساهمة في نظام غذائي متوازن داخل المجتمع.
وتؤكد هذه المبادرات التزام الوزارة بتعزيز الاقتصاد الوطني والحفاظ على البيئة وتعزيز مستقبل مستدام، والتأكيد على المسؤولية الجماعية تجاه سلوكيات الاستهلاك الرشيد.
