ابتداء من اليوم، حريصة ستتاح لعملاء سلسلة مطاعم البيتزا الأمريكية Papa Johns الذين يعيشون في أحد أركان جنوب ولاية كارولينا الشمالية الفرصة لتلقي طعامهم من السماء، وذلك بفضل التعاون الجديد مع شركة الطائرات بدون طيار التابعة لشركة Alphabet، Wing. لكن بيتزا بابا جونز المميزة لن تكون معروضة. وبدلاً من ذلك، سيتعين على سكان شمال كارولينا المحبين للطائرات بدون طيار الاختيار بين ثلاثة أنواع من السندويشات، أو منتج أحدث لسلسلة الوجبات السريعة: شريحة لحم بالجبن فيلي، أو دجاج بيكون رانش، أو أصناف شرائح اللحم والفطر.
تظهر عمليات التسليم بالطائرات بدون طيار في المزيد من المجتمعات في جميع أنحاء الولايات المتحدة والعالم. لا تزال هناك أسئلة حول الصورة الاقتصادية والتنظيمية طويلة المدى حول المركبات الجوية بدون طيار، لكن Wing تفتخر بشراكاتها مع Walmart وPanera وDoorDash وتقوم بالتوصيل عبر السماء للعملاء في أربع مناطق مترو: أتلانتا، وشارلوت، ودالاس فورت وورث، وهيوستن. (في عام 2019، حصلت Wing على أول شهادة من إدارة الطيران الفيدرالية الأمريكية تسمح لشركة توصيل بدون طيار بالعمل في البلاد.) شركات الطائرات بدون طيار المتنافسة، بما في ذلك Zipline وAmazon Prime Air وFlytrex، تقدم حزم الطيران والإمدادات الطبية وChipotle burritos في مجتمعات مختارة عبر دول مثل غانا واليابان والولايات المتحدة.
ولكن حتى وقت قريب جدًا، كان مشغلو الطائرات بدون طيار يكافحون من أجل نقل البيتزا بالحجم الكامل. بالنسبة للشركات التي تأمل في اقتحام مجال توصيل الطعام، فإن هذا أمر مؤسف: 11 بالمائة من سكان الولايات المتحدة يأكلون شريحة في أي يوم، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. في صناعة المطاعم سريعة التنوع، لا يزال إيصالها إلى العملاء يمثل عملاً تجاريًا كبيرًا. لكن حقائق الفيزياء والهندسة وقطاع المطاعم تتآمر لجعل البيتزا تحديًا للطائرات بدون طيار.
البيتزا الطائرة
تقليديا، البيتزا هي التوصيل التكنولوجي التجريبي المفضل. وقد تم تحميل المزيج المألوف والرخيص من صلصة الجبن والخبز على السيارات ذاتية القيادة ومركبات التوصيل المستقلة على الرصيف وتم تجميعها بواسطة الروبوتات. إنه خيار سريع ومرضي، خاصة للعائلات المنشغلة بضيق الوقت. ومن الناحية النظرية، فهي مناسبة تمامًا للطائرات الآلية بدون طيار، وهي من بين أحد خيارات التوصيل الأسرع – فالناس يحبون البيتزا الطازجة والساخنة.
لكن نقل واحدة بطائرة بدون طيار يتطلب بعض العمل الإضافي، كما يقول آدم وودوورث، الرئيس التنفيذي لشركة Wing. ويقول: “تأتي البيتزا في صندوق مختلف تمامًا، بمساحة كبيرة ومسطحة”. إنها ليست ديناميكية هوائية بشكل طبيعي. أيضًا، “أنت لا تريد أن تميل البيتزا.”
تم تصميم طائرات Wing خفيفة الوزن نسبيًا لتحمل ثلاثة أحجام محددة من العبوات؛ في الوقت الحالي، علب البيتزا ليست واحدة منها. يقول وودوورث إن التصميم الجديد يلوح في الأفق. يقول: “أريد أن أرى البيتزا تأتي إلي من السماء”.
أعلنت شركة Flytrex، وهي شركة توصيل بطائرات بدون طيار مقرها إسرائيل، أواخر الشهر الماضي أنها قامت بحل المشكلة أخيرًا. وبالتعاون مع سلسلة البيتزا المنافسة ليتل سيزرز، بدأت الشركة في توصيل ما يصل إلى قطعتي بيتزا كبيرتين (16 بوصة لكل منهما) عبر طائرة بدون طيار، بالإضافة إلى المشروبات الغازية والخبز، في ويلي، تكساس، إحدى ضواحي دالاس. وتأتي هذه القفزة بفضل طائرة بدون طيار جديدة أكبر بكثير، قادرة على حمل ما يصل إلى 8.8 رطل لمسافة أربعة أميال.
