تم النشر بتاريخ
خفضت وكالة سلامة الأغذية التابعة للاتحاد الأوروبي مستوى الاستهلاك اليومي الآمن من حمض ثلاثي فلورو أسيتيك (TFA)، وهو ما يسمى “المادة الكيميائية إلى الأبد” الموجودة على نطاق واسع في مياه الشرب.
إعلان
إعلان
أعلنت هيئة سلامة الأغذية الأوروبية (EFSA) يوم الأربعاء أن مستوى الاستهلاك اليومي المقبول سيتم تخفيضه من 0.05 ملليجرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا إلى 0.014 ملليجرام.
وقالت إن القيم المحدثة تستند إلى أدلة جديدة أظهرت أن TFA “يغير مستويات هرمون الغدة الدرقية – وهو هرمون تنتجه الغدة الدرقية ويلعب دورًا مهمًا في تنظيم الجسم”، من بين تأثيرات أخرى.
TFAS هي نوع من مادة البيرفلوروألكيل والبولي فلورو ألكيل (PFAS)، والتي تُعرف غالبًا باسم “المواد الكيميائية الأبدية” لأنها طويلة الأمد في البيئة.
يتم استخدامها في مجموعة متنوعة من المنتجات بدءًا من أدوات المطبخ والأجهزة الطبية وحتى معدات الدفاع والطاقة النظيفة. لكن استخدامها قد يحمل مخاطر على الناس والبيئة، بما في ذلك الحياة البرية.
وفقًا للهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية، يمكن أن يتشكل TFA عندما تتحلل مواد PFAS، “بما في ذلك من بعض المواد الفعالة في المبيدات الحشرية”. وتقول إن TFA يمكن أن ينتهي بها الأمر بعد ذلك في المياه الجوفية والتربة والمحاصيل الغذائية.
يُطلب من أعضاء الاتحاد الأوروبي مراقبة مستويات PFAS في مياه الشرب، بينما تقوم برامج المراقبة الأخرى بتتبع مستويات PFAS في الغذاء.
وقالت الهيئة إنها تواصل، بالتعاون مع الوكالة الأوروبية للكيماويات، دراسة كيفية تحلل PFAS إلى TFA، بالإضافة إلى مصيرها وسلوكها في التربة والمياه، وأنها تتوقع إكمال نتائجها بحلول الصيف المقبل.
