لا يختار الشباب الأمريكي التوقف عن تناول المشروبات الكحولية في الصيف، بل يعيدون تعريف كيفية القيام بذلك، وفقًا لبيانات جديدة.
وجدت دراسة استقصائية حديثة أجريت على 2000 أمريكي يزيد عمرهم عن 21 عامًا يشربون الكحول، أن المشاركين من الجيل Z كانوا الأكثر احتمالًا للقول إنهم يخططون لاستهلاك الكحول عند الاحتفال في المناسبات الصيفية والتواصل الاجتماعي مع الأصدقاء هذا الصيف، لكنهم يخططون أيضًا لاتخاذ النهج الأكثر تعمدًا واعتدالًا عند القيام بذلك.
تخطط الغالبية العظمى من المشاركين (86%) للشرب خلال الاحتفالات والمناسبات الصيفية، مما يشير إلى أن استهلاك الكحول لن يختفي، بل يتم ذلك فقط من خلال سلوك مدروس ومتعمد يهدف إلى إعطاء الأولوية للرفاهية.
عند التواصل الاجتماعي في التجمعات الصيفية، غالبًا ما تكون المشروبات الكحولية في مقدمة أولوياتنا، حيث من المرجح أن يقول الجيل Z (89٪) أنهم يخططون للمشاركة في الشرب عند التواصل الاجتماعي هذا الصيف، مقارنة بجيل الألفية (87٪)، والجيل X (87٪)، وجيل طفرة المواليد (81٪).
ومع ذلك، قال ما يقرب من نصف المشاركين (49٪) أيضًا إنهم أصبحوا أكثر تعمدًا عندما يتعلق الأمر بالشرب، مرة أخرى، يقود الشباب الأمريكي هذا الارتفاع في شرب الخمر المعتدل (الجيل Z 64٪، جيل الألفية 49٪، الجيل X 43٪، جيل طفرة المواليد 39٪).
تم إجراء الاستطلاع من قبل التحالف الدولي للشرب المسؤول وأجرته شركة Talker Research لاستكشاف عادات الشرب لدى الأمريكيين، ودوافعهم للاعتدال، وكيف ستدخل هذه الأشياء في الاعتبار هذا الصيف.
ووفقا للنتائج، بالنسبة لأولئك الذين اختاروا الشرب، كان هناك شعور قوي بأن هذا السلوك مدفوع بما يريد الناس أن يشعروا به مقابل الضغوط الاجتماعية.
كان السبب الرئيسي للشرب الواعي المذكور في الدراسة هو الرفاهية العاطفية (30٪)، يليه ببساطة تفضيل المستهلكين للجودة على الكمية (28٪).
كانت الرغبة في نوم أفضل أيضًا سببًا رئيسيًا وراء قول الناس إنهم يشربون باعتدال (28٪)، مع احتمال أن تصنفه النساء أكثر من الرجال على أنه السبب الأول (43٪ إلى 30٪). ورأى ربع المشاركين أن الشرب الواعي هو مجرد “النهج الصحيح” (26٪).
وكشفت النتائج أيضًا أن الجيل Z كان أكثر ميلًا من جميع الأجيال الأخرى إلى القول بأن كل الاعتبارات تقريبًا، بدءًا من الرفاهية العاطفية إلى أهداف اللياقة البدنية أو توفير المال، أثرت عليهم في الشرب عمدًا، مما يشير إلى أن القصد والاعتدال أكثر أهمية بالنسبة لهم من أي فئة عمرية أخرى.
وقال جوليان بريثويت، الرئيس والمدير التنفيذي للتحالف الدولي للشرب المسؤول: “بين البالغين الذين يختارون الشرب، يشير هذا البحث إلى أن الاعتدال لم يعد يُنظر إليه على أنه مجرد قاعدة أو تقييد”. “بالنسبة للعديد من المستهلكين، وخاصة البالغين الأصغر سنا، أصبح ذلك جزءا من كيفية اتخاذهم خيارات بشأن الرفاهية والتواصل الاجتماعي والسيطرة الشخصية.”
ووفقا لنتائج الدراسة، فإن الاعتدال سيؤثر على عادات الشرب لدى المستهلكين أكثر من الذوق عند تناول الكحول هذا الصيف.
بالتكبير، عندما سُئلوا عن العامل الذي سيشكل عادات الشرب لديهم أكثر من غيرهم في موسم الصيف، أشار عدد أكبر من الأشخاص إلى الاعتدال (35٪) باعتباره الاعتبار الأول الذي سيؤثر على استهلاكهم للكحول، أكثر من الذوق (33٪)، والتكلفة (13٪)، أو حتى الرغبة في أن يكونوا اجتماعيين (16٪).
ومن المثير للاهتمام أن 4% فقط من أولئك الذين يخططون للشرب في التجمعات الصيفية هذا العام قالوا إن عادات الشرب لدى الآخرين ستكون هي الشيء الذي يشكل استهلاكهم أكثر من غيره.
ويتوافق هذا مع ما توصلت إليه الدراسة الاستقصائية بأن تقرير المصير له أهمية قصوى بالنسبة للمستهلكين.
في الاستطلاع، أعرب الأمريكيون عن مدى أهمية الاختيار الشخصي بالنسبة لهم عندما يتعلق الأمر بالكحول، حيث قالت الغالبية العظمى (93٪) إنه من الضروري أن تكون خيارات الشرب الخاصة بهم موجهة ذاتيًا بالكامل ولا تتأثر بالآخرين.
تطرح هذه النتائج سؤالاً حول ما إذا كان هناك تحول ثقافي دقيق يحدث، حيث يشعر المستهلكون بالثقة الكافية لاتخاذ خيار الشرب عند التواصل الاجتماعي بناءً على رغباتهم ومعاييرهم الخاصة فقط، بدلاً من الاعتماد على رغبات الآخرين.
ووفقا للبيانات، يبدو أن السرد القديم القائل بأن ضغط الأقران يؤدي إلى الاستهلاك قد عفا عليه الزمن. لقد أصبح تناول المشروبات الكحولية أكثر فردية، وأقل ارتباطًا بالانتماء، وأكثر ارتباطًا بالاختيار الشخصي. في الواقع، قال أقل من ربع المشاركين في الاستطلاع أن سلوكهم في الشرب يتأثر بمن حولهم (22%).
في حين تشير البيانات إلى مواقف ومشاعر قوية تجاه الشرب المعتدل، فقد بحث الاستطلاع أيضًا في الكيفية التي ينوي بها المستهلكون فعلًا تنفيذ هذه المشاعر عند الشرب في فصل الصيف.
ووفقًا للنتائج، يستخدم الناس استراتيجيات عملية لتخفيف النوايا، وليس فقط النوايا المجردة. ويخطط معظمهم (52%) للشرب ببطء، ويخطط 49% لتناول الطعام قبل الشرب أو أثناءه، وسيكون لدى 41% خطة لكيفية العودة إلى المنزل. كما سيضع عدد كبير (37٪) حدًا شخصيًا للمشروبات قبل التواصل الاجتماعي.
وتظهر هذه النتائج التزاما حقيقيا بالاعتدال، وليس مجرد موقف عابر. الاعتدال يظهر في العادات الحقيقية، وليس في النوايا الطيبة فقط.
وقال بريثويت: “يشير هذا البحث إلى أن الاعتدال لم يعد يُنظر إليه على أنه مجرد قاعدة أو قيد”. “بالنسبة للعديد من المستهلكين، وخاصة البالغين الأصغر سنا، أصبح ذلك جزءا من كيفية اتخاذهم خيارات بشأن الرفاهية والتواصل الاجتماعي والسيطرة الشخصية.”
أهم الأسباب للشرب المعتدل:
1. السعادة العاطفية (30%)
2. تفضيل الجودة على الكمية (28%)
3. نوم أفضل (28%)
4. إنه النهج الصحيح (26%)
5. الرغبة في تحقيق نمط حياة متوازن بشكل عام (24%)
6. توفير المال (22%)
7. الحفاظ على صورتي أو سمعتي الاجتماعية (20%)
8. المسؤوليات العائلية (19%)
9. مسؤوليات العمل (18%)
10. تقديم القدوة الحسنة (18%)
11. أهداف اللياقة البدنية (17%)
12. تجنب الندم (17%)
كيف يخطط الناس للشرب باعتدال هذا الصيف:
1. الشرب ببطء وليس بسرعة (52%)
2. الأكل قبل وأثناء الشرب (49%)
3. التخطيط قبل الخروج لكيفية عودتك إلى المنزل بأمان (41%)
4. الانتباه إلى كيفية تأثير الكحول على جسمك وحالتك المزاجية (40%)
5. تحديد حد للمشروبات الشخصية مسبقًا (37%)
6. المباعدة بين المشروبات الكحولية والماء أو المشروبات غير الكحولية (على سبيل المثال، “خطوط الحمار الوحشي”) (33%)
7. إحصاء ومتابعة عدد الكؤوس أو العلب أو الزجاجات (32%)
8. تجنب “الجولات” أو الضغط لمواكبة الآخرين (30%)
9. التوقف عن الشرب في وقت معين أو التحول إلى الخيارات غير الكحولية (30%)
منهجية البحث:
استطلعت Talker Research آراء 2000 أمريكي تزيد أعمارهم عن 21 عامًا ويختارون شرب البيرة أو النبيذ أو عصير التفاح أو المشروبات الروحية، مقسمين بالتساوي حسب الجيل والذين لديهم إمكانية الوصول إلى الإنترنت؛ تم إجراء الاستطلاع من قبل التحالف الدولي للشرب المسؤول وتمت إدارته وإجراؤه عبر الإنترنت بواسطة Talker Research في الفترة ما بين 10 أبريل و20 أبريل 2026.
