من رحلات المشي لمسافات طويلة الغنية بالطبيعة إلى ملاذات عشاق الطعام، يمتلئ شاطئ البحر الإيطالي في غير موسمه بالبهجة غير المتوقعة.
يعد الخط الساحلي الإيطالي مرادفًا للصيف: رؤية رذاذ Aperol وهو يرتشف تحت المظلات الزرقاء أمام البحر الزجاجي الصافي.
باعتباري إيطاليًا نشأ في إنجلترا، كان كل صيف يجلب طقوس ما بعد الامتحان التي طال انتظارها لقضاء عطلة أغسطس (التي تسمى فيراجوستو) في قرية أجدادي الساحلية. كنت أقضي أيامًا طويلة كسولة داخل وخارج الماء فيما بدا وكأنه نعيم لا يهزم.
ولكن منذ أن انتقلت العودة إلى وطني في عام 2021 لمتابعة درجة الدكتوراه، أتيحت لي الفرصة لاستكشاف ساحل شبه الجزيرة في أشهر أخرى من العام. لقد اكتشفت شيئًا لم أتوقع أن أقوله أبدًا – من الأفضل الاستمتاع بشاطئ البحر الإيطالي باردًا.
بعض امتيازات زيارة الساحل في غير موسمها (نوفمبر-أبريل) واضحة إلى حد ما: غياب الحشود، ودرجات الحرارة المنخفضة – ولكنها لا تزال مريحة – وحتى انخفاض الأسعار.
وكما البلاد صراع مع السياحة المفرطة وشواطئها التي تمت خصخصتها بشكل متزايد تتحول إلى ساحة معركة بين لوبي الليدو الذي تبلغ قيمته مليارات الدولارات ودعاة حماية البيئة، فإن الاستمتاع بشاطئ البحر الإيطالي في الأشهر الباردة يمكن أن يكون تجربة أبطأ وأكثر صداقة للبيئة.
ولمساعدتك في تحديد الوجهة التي ستختارها، إليك خمس قرى تتوزع على طول خط الساحل بيل بايسالخط الساحلي لـ الذي يعد بمثابة ملاذ حالم في غير موسمه.
1. Varigotti: مناظر خلابة ومسارات للمعكرونة والمشي لمسافات طويلة
أثناء القيادة على طريق ساحلي شامل باتجاه فاريجوتي، ترى صخرة على شكل أسد، خلفها يقع نتوء بارز بين خليجين. إنه ترحيب مألوف لما يسمى منذ فترة طويلة بيرلا ديل بونينتيأو “لؤلؤة” الريفييرا الإيطالية.
تقع قرية Varigotti الصغيرة في منتصف الطريق تقريبًا بين بورتوفينو والحدود الفرنسية، وهي قرية جميلة بحجم الجيب محاطة بالمنحدرات شديدة الانحدار. إن مدينتها القديمة ذات الطراز المغربي المليئة بالنباتات الجهنمية (إرث من غزوات المسلمين في العصور الوسطى) تجعلها تبدو وكأنها غطاء ل ألف ليلة وليلة كتاب مصور.
حتى أن سحر Varigotti المميز لفت انتباه Disney-Pixar، التي استخدمت القرية كمصدر إلهام لفيلم الرسوم المتحركة لعام 2021، لوكا.
باعتبارها منطقة منعزلة نسبيًا، تظل غير مزدحمة حتى في ذروة الصيف، وقد رفض سكانها الكثير من الاستغلال التجاري. لقد أصبح ملاذًا للأشخاص الأكثر انغلاقًا بين مشاهير إيطاليا، الذين يفضلون سلوك فاريجوتي المريح على الرفاهية المبهرجة في بورتوفينو أو بورتو سيرفو.
يجلب موسم الركود معه فائدة إضافية تتمثل في القدرة على استكشاف القرية والمناطق المحيطة بها دون المناخ الرطب والبعوض في الصيف.
المتنزهون لديهم عدد لا يحصى من المسارات تحت تصرفهم. بالنسبة إلى الأشخاص الأقل ميلًا إلى المغامرة، فإن المشي وسط بستان الزيتون حتى كنيسة سان لورينزو التي يعود تاريخها إلى القرن الثاني عشر هو رحلة متساهلة توفر إطلالات رائعة على خليج ساركاسينز (بايا دي ساراسيني).
لمزيد من الجرأة، هناك طريق الحاج (سينتييرو ديل بيليجرينو)، وهو ارتفاع يبلغ طوله 6.3 كيلومترًا إلى قمة سلسلة من التلال العالية، حيث يمكنك رؤية جزء كبير من الريفييرا (وحتى كورسيكا في أكثر الأيام صفاءً)، وزيارة خليج المهربين المشهور: جروتا دي فالساري.
وكمكافأة على السعرات الحرارية المحروقة، فإن عروض الطهي التي يقدمها Varigotti لن تكون مخيبة للآمال.
اخترعت الريفييرا الإيطالية بعض الأطباق الإيطالية المحبوبة. من بين التخصصات المحلية الموجودة في Varigotti هي الطازجة الكأس المعكرونة مع صلصة البيستو والفوكاشيا الرقيقة. للحصول على أفضل تجربة، قم بغمس شريحة من الفوكاشيا في الكابتشينو الخاص بك – فلن يجعلك ذلك تبدو كسائح أخرق، كما يقسم السكان المحليون بذلك.
إذا لم يكن هذا كافيًا من الجمال الطبيعي ومأكولات الطعام اللذيذة، فيمكنك أيضًا التوجه إلى قريتين جذابتين على مرمى حجر – فينالبورجو ونولي، والتي كانت الأخيرة جمهورية بحرية في السابق.
يسهل الوصول إلى Varigotti بالقطار أو السيارة من جنوة. المدينة الرئيسية في الريفييرا الإيطالية عبارة عن متاهة من الأزقة ذات الألوان الفاتحة التي تتخللها معالم باروكية، وهي في حد ذاتها تستحق الزيارة.
إذا كنت محظوظًا، فيمكنك تحديد وقت مشاهدة المعالم السياحية في أحد “أيام رولي” في جنوة، عندما تكون قصور المدينة المخصصة لليونسكو متاحة للجمهور مجانًا. ومن المقرر عقد الموعد التالي في الفترة من 17 إلى 19 مايو.
2. سبيرلونجا: الآثار الرومانية وأبراج مراقبة القراصنة
تتوج مدينة سبيرلونجا التي تعود إلى القرون الوسطى بصخرة بارزة في البحر التيراني، وتمتد على امتداد طويل من الخط الساحلي في منتصف الطريق بين روما ونابولي.
وتذكرنا مجموعة المنازل البيضاء ذات مصاريع النوافذ اللازوردية وأواني الزهور بجزر بحر إيجه، في حين أن مروجها المليئة بالصبار – من بقايا الحكم الإسباني – تضفي عليها إحساسًا لا لبس فيه بجنوب إيطاليا.
لطالما كانت سبيرلونجا ملاذًا ساحليًا مرغوبًا فيه، بما في ذلك للأباطرة الرومان.
هنا، ستعثر على أطلال عمرها 2000 عام أثناء مسيرتك على الشاطئ – حيث يمكن رؤية بقايا فيلا الإمبراطور تيبيريوس عند سفح خليج صغير. كانت هذه المنطقة موطنًا لتماثيل عملاقة، وقد اكتشفها السكان المحليون منذ ما يزيد قليلاً عن 60 عامًا، ويمكن العثور عليها الآن في متحف مفتوح طوال العام.
ولكن على الرغم من أن سبيرلونجا ربما كانت وجهة للترفيه عن النخبة الرومانية القديمة، إلا أنه لم يكن كل الزوار يأتون بنوايا ودية.
تمت مداهمة المدينة من قبل كل من المسلمين والعثمانيين على مر القرون، مما أدى إلى إنشاء معلمها الأكثر شهرة: برج مراقبة من القرن السادس عشر على حافة منحدر.
في الوقت الحاضر، المداهمات الوحيدة التي تتعرض لها هي من حشود من المصطافين الإيطاليين والأجانب الذين ينزلون في الأشهر الأكثر دفئًا.
نظرًا لأن شاطئ المدينة الواسع يتم غزوه سريعًا بواسطة صفوف من كراسي الاسترخاء المملوكة لنادي الشاطئ والسرب المرافق من السياح، فإن موسم الركود هو المناسبة المثالية للتنزه على طول الشاطئ والاستمتاع بأشعة الشمس (والتاريخ).
3. برايانو: بساتين الليمون، معكرونة المأكولات البحرية والليمونسيلو
لطالما كانت بوسيتانو وأمالفي من أشهر المنتجعات الساحلية على ساحل أمالفي. لكن شقيقهم المنسي يقع بين رزين، وهو ليس أقل جاذبية بأي حال من الأحوال.
تعتبر برايانو، وهي قرية تقع على قمة تلة ويبلغ عدد سكانها بضعة آلاف من السكان، نموذجًا مصغرًا حقيقيًا للحياة في جنوب إيطاليا. في حين أن بوسيتانو وأمالفي قد سقطتا للأسف في بعض مظاهر السياحة الجماعية، إلا أن برايانو حافظت على الكثير من أصالتها.
وفي ساحة مبلطة بالسيراميك خارج كاتدرائيتها – البحر يتلألأ ومنحدرات كابري في الخلفية – يلعب الأطفال كرة القدم بينما يراقبهم الأجداد، ويقرؤون الجريدة ويحتسون القهوة في مقهى ديل سول.
إنه المكان المثالي لتدوين يوميات قديمة، وشم رائحة الليمون المنبعثة من بساتين المدينة العديدة (التي تزهر في أوائل الربيع)، وتناول العديد من الأطباق الشهية على ساحل أمالفي – من معكرونة المأكولات البحرية والبيتزا الطازجة. موزاريلا دي بوفالا إلى السردين المقلي، وكل ذلك مغسول بكوب من الليمونسيلو في النهاية.
بالنسبة لعشاق الهندسة المعمارية، حتى مدينة متواضعة مثل برايانو لن تتركك دون رغبة. تخفي كاتدرائيتها، التي تطل على بقية المدينة، تصميمًا داخليًا باروكيًا مليئًا بالبلاط الملون، وهو جزء من تقليد محلي يعود تاريخه إلى آلاف السنين. ويمكن رؤية أمثلة أخرى للأعمال الفنية الخزفية المميزة في جميع أنحاء القرية، على زوايا الشوارع والبوابات.
كما هو الحال مع البلدات المجاورة على طول الساحل، فإن الوصول إلى برايانو أمر معقد بعض الشيء، ويتطلب رحلات متعددة بالحافلة والقطار من نابولي. ولكن ليس لفترة أطول من ذلك بكثير: ساحل أمالفي يتحسن مطارها الخاص، والذي سيتم افتتاحه في شهر يوليو المقبل.
4. تروبيا: مدينة ملونة ذات مطبخ ناري
تقع قرية تروبيا في كالابريا بعيدًا في أقصى الطرف الجنوبي لإيطاليا، ولا تظهر غالبًا في مسارات المسافرين. ليس من المفيد أن تتلقى كالابريا الكثير من الضربات في الصحافة: إنها أفقر منطقة في البلاد وواحدة تعاني من الجريمة المنظمة، وتحديدًا نقابة ندرانجيتا القوية.
لكن هذا لا ينبغي أن يمنع السياح من زيارة تروبيا، التي بصرف النظر عن اسمها أجمل قرية في إيطاليا، هي أيضًا جنة عشاق الطعام.
أصبحت المدينة مشهورة عالميًا بـ “الملكة الحمراء”: البصل الأحمر تروبيا (سيبولا روسا). إن حلاوته وافتقاره إلى الحدة تجعله غالبًا ما يتم الاستمتاع به نيئًا، وتقول الأسطورة المحلية إنه يمكن أن يعمل العجائب لصحتك.
إنه ليس العنصر الأحمر الوحيد في القائمة. مطبخ كالابريا هو المطبخ الأكثر نارًا في البلاد، مع الفلفل الحار والنقانق الحارة (‘ندوجا) و fileja المعكرونة، والتي يمكن الاستمتاع بها جميعًا في تروبيا.
بعد التعافي من غيبوبة الطعام الحتمية، من الممتع اكتشاف مدينة تروبيا القديمة، وهي مكان تضيع فيه في الأزقة الملتوية، التي تزين أروقتها الأنيقة ومبانيها المتدهورة المتاجر والمطاعم الملونة.
تعد تروبيا أيضًا موطنًا لمعبد القديسة مريم بالجزيرة (سانتا ماريا ديل ايزولا) يجلس على نتوء صخري حيث تلتقي الرمال بالبحر.
5. تشفالو: الكنائس المكسوة بالفسيفساء وجرانيتا الحمضيات الباردة
تشفالو بعيدة كل البعد عن أفضل أسرار العالم. لعقود من الزمن، كان أحد المنتجعات الأكثر شعبية في صقلية، ويشتهر بطابع البحر الأبيض المتوسط، والمياه الفيروزية، وقوارب الصيد الملونة.
ومع ذلك، بينما يتدفق السياح إلى تشفالو للاستمتاع بتجربة الصيف الصقلية المرغوبة، فإن المدينة هي أكثر بكثير من مجرد خلفية خلابة لقضاء عطلة على الشاطئ أو لقطة تستحق النشر على إنستغرام.
تعد المدينة بوتقة تنصهر فيها التاريخ والعادات – ومن الأفضل استكشافها تحت أشعة الشمس اللطيفة في غير موسمها.
يعرض سيفالو كيف تركت الحضارات المختلفة التي وطأت أقدامها على الجزيرة بصماتها على المناظر الطبيعية المعمارية. تؤدي القناطر ذات الطراز العربي إلى واجهات باروكية، بينما تضم الكاتدرائية القوطية فسيفساء بيزنطية “المسيح البانتوقراطي” – وهي أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو.
هذا المزيج من التقاليد الذي يعود إلى آلاف السنين قد غذى أيضًا مطبخ تشفالو، مع أصناف لذيذة تتراوح من المقلية أرانسيني كرات ل كاساتا حَلوَى. لكن الشتاء والربيع هما الوقت الذي يكون فيه معظم المنتجات الطبيعية في المنطقة في موسمها، ومن الأفضل الاستمتاع بالبرتقال الدموي المنعش من نوفمبر إلى أبريل.
في حين أن معظم المناطق الساحلية في إيطاليا نادرًا ما تكون باردة، فإن قرب صقلية من شمال إفريقيا يعني أن تشفالو تظل معتدلة بشكل استثنائي في الشتاء – مع درجات حرارة تحوم فوق منتصف العشرينيات حتى في أعماق شهر يناير.
قد لا يزال البعض يصوتون لقضاء عطلة الشاطئ الصيفية المثالية، ولكن القليل من المتع أعظم من التنقيب في الحمضيات جرانيتا، ويطل على خليج تشفالو الهادئ ويستمتع بأشعة الشمس في منتصف النهار بدلاً من الخبز.
