أنقذها الفلفل الحلو؟ قد يكون من الصعب جدًا إقناع الأطفال بتناول الخضار، ناهيك عن السلطة. لكن لدى تيفاني ثيسن سرًا مثيرًا لإلهام المتشائمين بشأن النباتات لتناول الخضراوات – وضع طاهٍ أو سلطة سيزر مغطاة بالمزرعة على البيتزا الخاصة بهم. وقالت ثيسين، 52 عاماً، لصحيفة The Post عن انضمام ابنها هولت البالغ من العمر 10 سنوات إلى الطائرة: “أعتقد أن المرة الأولى التي تم فيها النقر على هذا النوع من الطعام (كانت عندما) قمت بالفعل بوضع السلطة على البيتزا الخاصة بي”. “وكان يقول: “انتظر، هل يمكنك فعل ذلك؟” وأضافت: “وقلت لنفسي: “بالطبع يمكنك ذلك”. “لقد أحب هذا النوع من المفهوم، مع…

‏‎Papa Johns‎‏ ‏‏يشعر بـ‏البذاءة الإضافية‏. حددت سلسلة البيتزا الوطنية لنفسها هدفًا بعيد المنال: أن تصبح أول مؤسسة بيتزا تحصل على نجمة ميشلان. على الرغم من وجود 70 مطعم بيتزا مدرجًا في دليل ميشلان، لم يحصل أي مطعم بيتزا على نجمة ميشلان على الإطلاق – ويعتقد بابا جونز أنها تستحق ذلك. ولإثبات أنهم يستحقون التقدير، أطلقت الشركة بيتزا بان بوصفة جديدة، وأوضحت العلامة التجارية كيف تدمج ما تبحث عنه ميشلان عند منح النجوم. وقالت الشركة إن بابا جونز أمضى سنوات في إتقان الوصفة، مشيرة إلى أنها تشتمل على قشرة ثوم بارميزان، ومزيج من ستة أنواع من الجبن (موزاريلا، بروفولون، فونتينا، أسياجو،…

الأسد الرابض، التنين الخفي. إنها الساعة الرابعة عصرًا من يوم الجمعة في نادي الماسونيين الصينيين الرياضي في نيويورك بشارع كانال، حيث يجتمع ما بين 20 إلى 25 عازفًا، يشكلون واحدة من أقدم فرق رقص الأسود في الحي الصيني، والتي يعود تاريخها إلى ما يقرب من 70 عامًا، لحضور جلسة تدريبهم الأسبوعية. يرتدي براندون لي، رئيس المنظمة غير الربحية، قميصًا أسود ضيقًا، وهو يسير ذهابًا وإيابًا في الغرفة مثل مدرب الحفر، وينبح الأوامر بينما يؤدي المتدربون سلسلة من تمارين الجمباز المعقدة التي لا نهاية لها لتحفيز هذه الأسود الصغيرة على الاستعداد لاستعراض العام القمري الجديد القادم. بدافع الفضول – أو ربما…

هل الحصول على نفس موعد النوم هو سر الزواج السعيد؟بحثت دراسة استقصائية جديدة شملت 2000 أمريكي متزوج في “فجوة وقت النوم” – مقدار الوقت بين ذهاب أحد الشريكين إلى الفراش والآخر الذي يليه، وتأثير ذلك على علاقات المشاركين. وكشف البحث أن هذه الفجوة شائعة جدًا في العلاقات، حيث يذهب الأزواج إلى سريرهم المشترك معًا لمدة ثلاث ليال فقط خلال الأسبوع المتوسط. بتكليف من شركة Avocado Green Mattress وأجرتها شركة Talker Research، كشفت البيانات أن الزوجين العاديين الذين شملهم الاستطلاع يعانون من “فجوة وقت النوم” لمدة 80 دقيقة عدة مرات في الأسبوع. لكن الأزواج الذين لديهم “فجوات أقل في وقت النوم”…

بعد سلسلة من عمليات الطوارئ التي تم نشرها مؤخرًا، ينتقد مسؤولو جزر الكناري السياح لتجاهلهم إرشادات السلامة – بل ويطرحون غرامة محتملة على الزوار. وقال فرناندو فيغيريو، المدير العام لحالات الطوارئ، إن عمليات الإنقاذ والتفتيش الطارئة لها “ثمن”. وأضاف: “الطوارئ ليست مجانية”، بحسب ما نقلت صحيفة “إل دياريو” الإسبانية. وقال إن استخدام مروحية الإنقاذ لمدة ساعة يمكن أن يكلف أكثر من 2000 دولار. وبحسب ما ورد قال فيغيريو في مؤتمر صحفي يوم 10 فبراير: “نحن نتفهم أن الشخص المتهور عليه أن يدفع الثمن. لا يتعلق الأمر بمعاقبة شخص تعرض للسقوط، بل بالأحرى بالتهور”. واستشهد فيغيريو بمثال للزوار الذين تجاهلوا الأعلام…

يصل كسوف الشمس للقمر الجديد في برج الدلو صباح الثلاثاء، وهو الأول في سلسلة من الخسوفات داخل محور الأسد/الدلو والتي ستستمر على مدار العامين المقبلين. تسلط هذه الدورة الضوء على التوتر بين “أنا” و”نحن”، وبين القلب والعقل، مما يؤدي إلى تحولات كبيرة في الطريقة التي نتعامل بها مع أنفسنا والآخرين. يمكن الشعور بآثار أي كسوف لمدة تصل إلى ستة أشهر بعد الحدث، مما يجعل الأسابيع المقبلة وقتًا قويًا للنمو الشخصي والتطور الجماعي. لإرشادنا خلال هذه السماء المظلمة هو المؤلف وقارئ التاروت كيري وارد، الذي أعد سحب التارو لهذا الكسوف، ويضم مجموعة The Light In The Dark Tarot وOracle الخاصة بها.…

تحركي يا هيلي بيبر – هناك رمز حالة جديد بقيمة 25 دولارًا موجودًا على الرفوف في Erewhon – ويدعي هذا الرمز أن لديه البيانات التي تدعمه. يتعاون متجر البقال المفضل مع شركة Function الناشئة ذات التقنية العالية في مجال الصحة لإطلاق “العصائر الأكثر صحة في العالم؟” تعاون يستمر لمدة عام ويهدف إلى إعادة التفكير في معنى كلمة “صحي” في الواقع. بدءًا من اليوم، سيكون المشروب متاحًا في زجاجات زجاجية في جميع مواقع SoCal Erewhon في منطقة لوس أنجلوس الكبرى حتى فبراير 2027. وقال صانعوه لصحيفة The California Post إن العصير ليس مجرد مزيج آخر من الأطعمة الفائقة. إنه “مخترق حيوي…

أفادت تقارير أن عالم والت ديزني قام بإزالة العفن الأسود من رحلة “إنه عالم صغير” – بعد أن تعرض آلاف الضيوف للخطر، وفقًا لتقرير جديد. نشر أحد المعجبين على وسائل التواصل الاجتماعي مدعيًا أنه كان هناك قالب أسود على أحد الجندول المتحرك في القسم الإيطالي من الرحلة المحبوبة في Magic Kingdom، ويبدو أنه تم تنظيفه أخيرًا. “لقد فعلوا ذلك أخيرًا! قامت ديزني بتنظيف خط القالب الأسود السميك على هذا الجندول الصغير في عالمه الصغير،” شارك الضيف على X في منشور سريع الانتشار حصد أكثر من 653,100 مشاهدة. وشاركوا في الموضوع صورة غير مؤرخة لخط واضح من العفن على الجندول، مشيرين…

هذه ليست دار رعاية جدتك. ستأتي “قرية الخرف” الأولى في البلاد إلى ولاية ويسكونسن، وهي عبارة عن مشروع بقيمة 40 مليون دولار يهدف إلى مساعدة السكان في الحفاظ على المجتمع والتواصل ونوعية الحياة حتى مع تقدم مرضهم. وقالت لين سيكستن، الرئيس والمدير التنفيذي لشركة Agrace، وهي وكالة رعاية صحية غير ربحية تدعم المجتمع، في بيان صحفي: “إن العيش في هذا الحرم الجامعي لن يبدو وكأنه مؤسسة – فنحن نبني أسرًا فردية تبدو وكأنها منزل تمامًا”. وسيضم مشروع تطوير منطقة ماديسون ثماني وحدات منزلية، تحتوي كل منها على غرف نوم خاصة ومطابخ مشتركة وغرف معيشة مصممة للشعور بالدفء والألفة بدلاً من…

حسنًا يا قوم، الخسوف يكسف. بين 17 فبراير و3 مارس، نحن في خضم ممر كسوف، عندما تكون احتمالات حدوث ما هو غير متوقع عالية والتغييرات الصادمة تنطلق في البندقية، والتفكير في النهايات المصيرية والوظائف الشاغرة المفاجئة. إنه ليس لطيفًا، لكنه ضروري، ويقول أحد المنجمين إن القوة القوية لموسم الكسوف تجعله وقتًا مثاليًا لمنح العلاقة الثابتة القبلة الأخيرة. “تقليديًا، ننتظر اكتمال القمر لإنهاء الأمور، لكن كسوف الشمس هذا، الذي سيحدث في 17 فبراير في برج الدلو، هو نظام ضروري “ترقية”، قال المنجم بابس تشيونغ، المعروف أيضًا باسم The Astro Translator، لصحيفة The Post. “الأمر لا يتعلق بوداع بطيء ودامع، بل يتعلق…

لقد حل عام الحصان الناري، وهذا العام، يتزامن العام القمري الجديد، الذي يتم الاحتفال به في 17 فبراير 2026، مع كسوف شمسي طفيف للقمر الجديد في برج الدلو. وقال المستشار المعتمد وعالم الفلك الحائز على جوائز ليتاو وانغ لصحيفة The Washington Post: “هذا التقارب النادر يحول الاحتفال التقليدي من معلم ثقافي إلى بوابة روحية عميقة، ويدعونا إلى وضع النوايا في إيقاع مع المراحل القمرية والتحولات الكونية الجذرية”. وأوضح وانغ أن كسوف الشمس هو في الأساس قمر جديد فائق الشحن، مما يزيد من قوة واحتمال كل من النهايات والبدايات. وقال وانغ: “في برج الدلو، علامة الابتكار والمجتمع والرؤية المستقبلية، يضخم هذا…

تعرف على كاتبي أعمدة النصائح الجدد في The Post، جيل رودنيك وكيم مورستين – المضيفان الجادان لسلسلة البودكاست الناجحة “Excuse My Grandma”.” من الخلافات العائلية إلى تداعيات الصداقة، والمال، والزواج، والجنس، ليس هناك موضوع محظور للغاية لمعالجته، وسيناقش سكان نيويورك الأصليون كل قضية من وجهات نظرهم المختلفة ليقولوا حقيقة الحب القاسية – وسوف تشكرهم على ذلك. للحصول على إجابات لأسئلتك، توجه إلى nypost.com/ema وأرسل لهم ملاحظة حول ما تحتاج إلى ترتيبه. عزيزي عذرا نصيحتي، لقد كنت أقابل شخصًا منذ ثمانية أشهر يقول إنه يهتم بي، لكنه يستمر في القول إنه غير مستعد لعلاقة ملتزمة بعد. كم من الوقت يجب أن…

لقد حل عام الحصان الناري، وتقف أربع علامات زودياك لركوب هذا المهر الناري مباشرة إلى نور الحب. قال المستشار المعتمد وعالم الفلك الحائز على جوائز ليتاو وانغ لصحيفة The Post: “مع اقتراب عام 2026 من الحصان الناري الديناميكي، فإنه يجلب موجة من الطاقة العاطفية المثالية لتكوين علاقات عميقة”. وتابع المستشار: “بينما ستختبر كل علامة إيقاعاتها الرومانسية الخاصة، تتلقى أربعة من حيوانات الأبراج بركات سماوية ميمونة بشكل خاص، مما يمهد الطريق لعام من الحب الكبير والجاذبية والشراكة”. “دعونا نستكشف العلامات المحظوظة المقدر لها أن تجد قلوبهم مشتعلة.” الأرنب (1951، 1963، 1975، 1987، 1999، 2011) يوضح وانغ أنه بالنسبة للأرانب، سيتم إضاءة…

يتبنى عدد متزايد من الحانات تقنية تحول عصير الفاكهة الطازجة إلى مكون خفيف ورغوي يعرف باسم “العصير الرقيق”. على عكس رغوة الكوكتيل التقليدية المصنوعة من بياض البيض أو الكريمة أو الكربونات، يعتمد العصير الرقيق على التهوية. من خلال خفق عصير الحمضيات الطازج أو عصره بسرعة، يقوم السقاة بإدخال الهواء إلى السائل، مما يخلق قوامًا أكثر سمكًا دون إضافة مكونات إضافية. يُنسب الفضل في هذه التقنية على نطاق واسع إلى دانتي، وهو أحد الحانات في مدينة نيويورك الذي شاع هذا النهج من خلال نسخته من غاريبالدي، وهو كوكتيل إيطالي كلاسيكي مصنوع من عصير البرتقال والكامباري، وفقًا لـ VinePair، وهو منشور يركز…

عزيزي آبي: أنا وزوجي (كلاهما ذكر) كنا معًا لمدة 28 عامًا. كانت السنوات القليلة الماضية أقل رومانسية، لكننا مازلنا قريبين وفي حالة حب (أو هكذا اعتقدت). منذ بضعة أيام، اتصل بي من العمل (أنا متقاعد) وهو يبكي بشدة لدرجة أنني بالكاد أستطيع أن أفهمه. أسرعت إلى مكتبه، وأخبرني أنه علم للتو من طبيبه أنه مصاب بالإيدز. ثم اعترف بأنه كان على علاقة مع مقاول في مكان عمله. قال إن ذلك حدث منذ سنوات مضت عندما كنا نمر بمرحلة صعبة، وأقسم أن هذه كانت المرة الوحيدة التي ضل فيها الطريق. أنا في انتظار نتائج اختبار فيروس نقص المناعة البشرية الخاص بي،…